this post was submitted on 29 Sep 2024
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Cucina e ricette

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Cotoletta alla milanese
🥗 @cucina 🍗
https://www.ricettedellanonna.net/cotoletta-alla-milanese/
L'articolo Cotoletta alla milanese proviene da Ricette della Nonna.
La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano insieme al risotto alla milanese e al panettone.
La cotoletta fritta è presente anche in altre cucine tipiche come quella austriaca dove prende il nome di Wiener Schnitzel o in quella giapponese dove viene chiamata tonkatsu.
Per preparare una

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[–] [email protected] 1 points 1 month ago

Ogni volta che sento cotoletta alla milanese divento come Homer con le ciambelle...