ElmarsonTheThird

joined 1 year ago
MODERATOR OF
[–] [email protected] 2 points 6 months ago (1 children)

So ist der Plan. Ich habe mir jetzt Voyager angeschaut und am PC sieht's halt aus wie eine iPad/iPhone-App. Nichts gegen den Stil, ich nutze es am Pad selbst auch, aber auf dem PC ist es einfach zu unpraktisch.

Erste-Welt-Problem, weil ich einen "zu großen" Bildschirm habe, aber naja.

[–] [email protected] 11 points 6 months ago (3 children)

Das sind keine Verniedlichungen, das sind entgenderte Endungen nach Phettberg.

[–] [email protected] 3 points 6 months ago (2 children)

Are most insects (and shrimp for that matter) actually able to feel? I mostly heard they are best described as automatons, like low-level robots made by nature. My roomba might have higher "brain" function than a cicada, but I don't know about newer studies.

[–] [email protected] 5 points 7 months ago (2 children)

Ich kenne es mit 'e', also "dreschen", wie der Mähdrescher oder besser, der Dreschflegel. Macht in meinem Kopf auch mehr Sinn, weil der Regen, wenn es "drescht" so heftig fällt, wie eben die Flegel der Arbeiter auf das Dreschgut.

Nördliches Unterfranken, zur Einordnung.

[–] [email protected] 20 points 7 months ago

Wasn't there also something that Obama almost exclusively golfed at Andrews Base, a secure location near D.C. while the other guy had to go to his own club where the Secret Service had to book rooms in Trumps own hotel?

[–] [email protected] 4 points 7 months ago

It's practically the same. Nürnberg has a joined University with it's neighbouring city, Erlangen. Erlangen has the highest rent per square meter (if you're not eligible for student housing). It's high prices for the whole region, because the Nürnberg-Erlangen metro region is the biggest population, business and cultural center in the north of Bavaria.

[–] [email protected] 5 points 7 months ago (6 children)

Ich glaube, dass der Bürgermeister-Test darauf abzielt, dass er aus Bürger- und -meister, also zwei zu gendernden Elementen besteht. Wenn konsequent, müsste man ja auch das generische Maskulin im Plural - ein (männlicher) Bürger --> viele (undefinierte) Bürger - eliminieren.

Bürgerinnenmeisterin, Bürger:innenmeister:in und ähnliches klingt halt komischer (bzw. geht nicht so leicht von der Zunge) als Bürgymeisty.

Am Rande, das "-y" setzt man anstatt der "-er"-Endung, nicht dahinter. Bäcker wird Bäcky, Meister wird Meisty, Kaufmann wird... hm, ok. Grenzfall. Kaufmensch vielleicht?

[–] [email protected] 3 points 7 months ago

That actually is the only reason I clicked on the link. The CBX seemed too perfect.

[–] [email protected] 4 points 7 months ago

I don't know much about AI but wouldn't a "simple" pattern recognition software do a better job of eliminating unnecessary copies of email chains?

No need to summarize everything if you can just cut the waste.

[–] [email protected] 3 points 7 months ago (1 children)

Why won't he try to mount a comeback?

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

I don't know what exactly that means but I know there was no sound without it. Guess I'm slightly younger.

 

Größtenteils vegetarisch, inklusive Burger (außer dem Speck auf dem offenen Burger...).

Zu sehen ist ein Joghurt-Ohnig-Carolina Reaper Dip, ein Blaukäse-Joghurt Dip, ein Mangochutney, Sour Cream, Ketchup und Paprikasoße.

Die Burgerpattys sind aus schwarzen Bohnen.

Am heiligen Tag des Junkfood kann man sich das einmal gönnen.

 

Als Dankeschön an meine Freundin gab's letzte Woche ein (vegetarisches) spanisches Menü.

Bilder und meine Gedanken je Rezept folgen in Kommentaren.

Rezepte:

7
submitted 10 months ago* (last edited 10 months ago) by [email protected] to c/[email protected]
 

Frohes Neues!

Auch für 2024 soll wieder eine Rezeptsammlung verfügbar sein. Also schreibt eure Rezepte (oder Links) gern untein rein, um sie der Community zu teilen.

Überschrift

  • Zeitaufwand in Minuten oder Stunden
  • ca. Kosten je Rezept
  • ca. Portionen je Rezept
  • (opt.) Kalorien/Makros, wenn vorhanden

Zutaten

  • Nudeln
  • Pesto
  • Salz

Schritte

  • Wasser kochen
  • Nudeln rein
  • Abkippen
  • Pesto drüber

Link auf Q4/2023: https://feddit.de/post/4191895

 
 
 
 

Ich habe mal versucht, einen lebensnahen Fall für den Einsatz von KI zu finden. Da wir uns immer wieder herumquälen, Rezeptbücher wälzen und gucken, was man denn wöchentlich essen kann, haben wir beschlossen, die Aufgabe weiterzugeben.

Natürlich funktioniert das nicht ohne "Schluckauf", aber ich werde in einer geeigneten Woche (d.h. wenn wir noch nichts geplant haben, beide zu Hause sind ...) das Experiment weiterführen und den hier theoretisch aufgestellten Wochenplan testen. Natürlich kann man den Bericht im Anschluss hier finden.

Unten das Transkript der ersten Unterhaltung zum Thema Essensplan zwischen ChatGPT 3.5 und mir.

User Erstelle einen Essensplan für zwei Personen. Der Plan soll eine Woche umfassen, pro Tag Frühstück, Mittagessen und Abendessen enthalten und täglich ca. 1700 Kalorien liefern. Das Abendessen vom Vortag darf gern bis zu drei Mal für das nächste Mittagessen verwendet werden. ChatGPT

ChatGPT Natürlich, hier ist ein Beispiel für einen Essensplan für eine Woche für zwei Personen. Die Mahlzeiten wurden so zusammengestellt, dass sie jeweils etwa 1700 Kalorien enthalten. Das Abendessen wurde so geplant, dass es bis zu drei Mal für das nächste Mittagessen verwendet werden kann, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Tag 1:

Frühstück: Griechischer Joghurt mit Honig und Früchten (300 Kalorien)
Mittagessen: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse und Quinoa (550 Kalorien)
Abendessen: Vollkornnudeln mit Tomatensauce und Gemüse (550 Kalorien)

Tag 2:

Frühstück: Haferflocken mit Bananen und Nüssen (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (550 Kalorien)
Abendessen: Gegrillter Lachs mit Kartoffeln und gedünstetem Gemüse (800 Kalorien)

Tag 3:

Frühstück: Vollkornbrot mit Avocado und Rührei (400 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (800 Kalorien)
Abendessen: Gemüsepfanne mit Tofu und Reis (500 Kalorien)

Tag 4:

Frühstück: Obstsalat mit Joghurt (350 Kalorien)
Mittagessen: Vollkornwraps mit Hähnchen, Gemüse und Avocado (600 Kalorien)
Abendessen: Gebackenes Gemüse mit Süßkartoffeln (750 Kalorien)

Tag 5:

Frühstück: Smoothie mit Spinat, Banane und Mandelmilch (300 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (750 Kalorien)
Abendessen: Vollkornpizza mit Tomaten, Paprika und Hähnchen (650 Kalorien)

Tag 6:

Frühstück: Vollkornpfannkuchen mit Ahornsirup und Beeren (400 Kalorien)
Mittagessen: Salat mit gebratenem Lachs, Gemüse und Dressing (600 Kalorien)
Abendessen: Gemüsesuppe mit Vollkornbrot (700 Kalorien)

Tag 7:

Frühstück: Rührei mit Spinat und Vollkornbrot (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (700 Kalorien)
Abendessen: Gegrilltes Gemüse mit Quinoa (650 Kalorien)

Hinweis: Die Kalorienzahlen sind geschätzt und können je nach spezifischen Marken und Zubereitungsarten variieren. Es ist wichtig, die Portionen entsprechend anzupassen, um den individuellen Energiebedarf zu decken. Denken Sie daran, ausreichend Wasser zu trinken und gegebenenfalls Snacks einzuplanen, um den Energiehaushalt auszugleichen.

User Bitte passe den Plan so an, dass jedes Frühstück aus "Müsli mit Haferjoghurt" besteht.

ChatGPT Natürlich, hier ist der aktualisierte Essensplan für eine Woche für zwei Personen, wobei jedes Frühstück aus "Müsli mit Haferjoghurt" besteht:

Tag 1:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Früchten und Nüssen (350 Kalorien)
Mittagessen: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse und Quinoa (550 Kalorien)
Abendessen: Vollkornnudeln mit Tomatensauce und Gemüse (550 Kalorien)

Tag 2:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Bananen und Honig (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (550 Kalorien)
Abendessen: Gegrillter Lachs mit Kartoffeln und gedünstetem Gemüse (800 Kalorien)

Tag 3:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Beeren und Mandeln (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (800 Kalorien)
Abendessen: Gemüsepfanne mit Tofu und Reis (500 Kalorien)

Tag 4:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Apfelscheiben und Walnüssen (350 Kalorien)
Mittagessen: Vollkornwraps mit Hähnchen, Gemüse und Avocado (600 Kalorien)
Abendessen: Gebackenes Gemüse mit Süßkartoffeln (750 Kalorien)

Tag 5:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Kiwischeiben und Chiasamen (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (750 Kalorien)
Abendessen: Vollkornpizza mit Tomaten, Paprika und Hähnchen (650 Kalorien)

Tag 6:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Himbeeren und Kokosflocken (350 Kalorien)
Mittagessen: Salat mit gebratenem Lachs, Gemüse und Dressing (600 Kalorien)
Abendessen: Gemüsesuppe mit Vollkornbrot (700 Kalorien)

Tag 7:

Frühstück: Müsli mit Haferjoghurt, Erdbeeren und Honig (350 Kalorien)
Mittagessen: Reste vom gestrigen Abendessen (700 Kalorien)
Abendessen: Gegrilltes Gemüse mit Quinoa (650 Kalorien)

Hinweis: Wie zuvor sollten die Kalorienzahlen als Schätzwerte betrachtet werden, und die Portionen sollten je nach individuellem Energiebedarf angepasst werden. Denken Sie daran, ausreichend Wasser zu trinken und gegebenenfalls Snacks einzuplanen, um den Energiehaushalt auszugleichen.

User Erstelle mir bitte eine Einkaufsliste für den genannten Wochenplan. Diese soll Mengenangaben enthalten.

ChatGPT Natürlich, hier ist eine Einkaufsliste für den genannten Wochenplan. Die Mengenangaben basieren auf den vorgeschlagenen Mahlzeiten und Portionen für zwei Personen. Bitte überprüfen Sie die Liste und passen Sie die Mengen an, wenn Sie größere oder kleinere Portionen zubereiten möchten.

Obst und Gemüse:

Äpfel (6-8 Stück)
Bananen (6 Stück)
Kiwi (4 Stück)
Himbeeren (1 Packung)
Erdbeeren (1 Packung)
Tomaten (6-8 Stück)
Paprika (4 Stück)
Spinat (1 Packung)
Avocado (4 Stück)
Kartoffeln (1 kg)
Süßkartoffeln (1 kg)
Zwiebeln (2 Stück)
Knoblauch (1 Knolle)
Gurke (1 Stück)
Möhren (4 Stück)
Brokkoli (1 Kopf)
Zucchini (2 Stück)
Gemischtes Gemüse für Suppe (z. B. Sellerie, Lauch, Karotten)

Proteine:

Hähnchenbrust (800 g)
Lachsfilet (2 Stück)
Tofu (1 Block)
Eier (1 Packung)

Getreideprodukte:

Vollkornnudeln (1 Packung)
Quinoa (1 Packung)
Vollkornwraps (1 Packung)
Vollkornbrot (1 Laib)
Vollkornpfannkuchenmischung (1 Packung)
Vollkornpizzateig (1 Packung)

Milchprodukte und pflanzliche Alternativen:

Haferjoghurt (2 große Becher)
Griechischer Joghurt (1 Becher)
Frischkäse (optional für Wraps, 1 Packung)
Käse (optional für Pizza, nach Geschmack)

Nüsse, Samen und Gewürze:

Mandeln (1 Packung)
Walnüsse (1 Packung)
Chiasamen (1 Packung)
Honig
Ahornsirup
Kokosflocken
Gewürze (Salz, Pfeffer, Olivenöl, Sojasauce, Gewürzmischungen nach Geschmack)

Sonstiges:

Vollkornmehl (für Pfannkuchen, wenn nicht bereits vorhanden)
Backpulver (falls nicht im Vollkornmehl enthalten)
Backgewürze (Vanilleextrakt, Zimt, wenn für Pfannkuchen gewünscht)

Diese Liste deckt die benötigten Zutaten für den vorgeschlagenen Wochenplan ab. Vergessen Sie nicht, Ihre Küche auf Vorräte wie Gewürze, Öl und grundlegende Zutaten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie alles haben, was Sie benötigen.

User In welchem der Rezepte kommt Avocado vor?

ChatGPT In dem vorgeschlagenen Wochenplan kommt Avocado in folgendem Rezept vor:

Tag 1:

Frühstück: Vollkornbrot mit Avocado und Rührei (400 Kalorien)

Hier wird die Avocado für das Frühstück verwendet.

User Die Avocado ist im neuen Plan mit täglichem Müsli nicht enthalten. Bitte passe die Einkaufsliste an.

ChatGPT Entschuldigung für das Missverständnis. Da die Avocado nicht im neuen Plan mit täglichem Müsli enthalten ist, können wir die Einkaufsliste entsprechend anpassen:

Obst und Gemüse:

Äpfel (6-8 Stück)
Bananen (6 Stück)
Kiwi (4 Stück)
Himbeeren (1 Packung)
Erdbeeren (1 Packung)
Tomaten (6-8 Stück)
Paprika (4 Stück)
Spinat (1 Packung)
Gurke (1 Stück)
Möhren (4 Stück)
Brokkoli (1 Kopf)
Zucchini (2 Stück)
Gemischtes Gemüse für Suppe (z. B. Sellerie, Lauch, Karotten)

Proteine:

Hähnchenbrust (800 g)
Lachsfilet (2 Stück)
Tofu (1 Block)
Eier (1 Packung)

Getreideprodukte:

Vollkornnudeln (1 Packung)
Quinoa (1 Packung)
Vollkornwraps (1 Packung)
Vollkornbrot (1 Laib)
Vollkornpfannkuchenmischung (1 Packung)
Vollkornpizzateig (1 Packung)

Milchprodukte und pflanzliche Alternativen:

Haferjoghurt (2 große Becher)
Griechischer Joghurt (1 Becher)
Frischkäse (optional für Wraps, 1 Packung)
Käse (optional für Pizza, nach Geschmack)

Nüsse, Samen und Gewürze:

Mandeln (1 Packung)
Walnüsse (1 Packung)
Chiasamen (1 Packung)
Honig
Ahornsirup
Kokosflocken
Gewürze (Salz, Pfeffer, Olivenöl, Sojasauce, Gewürzmischungen nach Geschmack)

Sonstiges:

Vollkornmehl (für Pfannkuchen, wenn nicht bereits vorhanden)
Backpulver (falls nicht im Vollkornmehl enthalten)
Backgewürze (Vanilleextrakt, Zimt, wenn für Pfannkuchen gewünscht)

Diese Liste deckt die benötigten Zutaten für den aktualisierten Wochenplan ab, der täglich Müsli mit Haferjoghurt enthält.

User Setze bitte zusätzlich Haferflocken auf die Liste.

ChatGPT Natürlich, hier ist die aktualisierte Einkaufsliste mit Haferflocken hinzugefügt:

Obst und Gemüse:

Äpfel (6-8 Stück)
Bananen (6 Stück)
Kiwi (4 Stück)
Himbeeren (1 Packung)
Erdbeeren (1 Packung)
Tomaten (6-8 Stück)
Paprika (4 Stück)
Spinat (1 Packung)
Gurke (1 Stück)
Möhren (4 Stück)
Brokkoli (1 Kopf)
Zucchini (2 Stück)
Gemischtes Gemüse für Suppe (z. B. Sellerie, Lauch, Karotten)

Proteine:

Hähnchenbrust (800 g)
Lachsfilet (2 Stück)
Tofu (1 Block)
Eier (1 Packung)

Getreideprodukte:

Vollkornnudeln (1 Packung)
Quinoa (1 Packung)
Vollkornwraps (1 Packung)
Vollkornbrot (1 Laib)
Vollkornpfannkuchenmischung (1 Packung)
Vollkornpizzateig (1 Packung)
Haferflocken (1 Packung)

Milchprodukte und pflanzliche Alternativen:

Haferjoghurt (2 große Becher)
Griechischer Joghurt (1 Becher)
Frischkäse (optional für Wraps, 1 Packung)
Käse (optional für Pizza, nach Geschmack)

Nüsse, Samen und Gewürze:

Mandeln (1 Packung)
Walnüsse (1 Packung)
Chiasamen (1 Packung)
Honig
Ahornsirup
Kokosflocken
Gewürze (Salz, Pfeffer, Olivenöl, Sojasauce, Gewürzmischungen nach Geschmack)

Sonstiges:

Vollkornmehl (für Pfannkuchen, wenn nicht bereits vorhanden)
Backpulver (falls nicht im Vollkornmehl enthalten)
Backgewürze (Vanilleextrakt, Zimt, wenn für Pfannkuchen gewünscht)

Diese Liste deckt die benötigten Zutaten für den aktualisierten Wochenplan ab, der täglich Müsli mit Haferjoghurt enthält und Haferflocken für das Frühstück einschließt.

User Gib mir bitte das Rezept für Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse und Quinoa (550 Kalorien)

ChatGPT Natürlich, hier ist das Rezept für Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse und Quinoa:

Zutaten:

2 Hähnchenbrustfilets
1 Tasse Quinoa
2 Tassen Gemüsebrühe oder Wasser
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zitrone, Saft und Schale
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zucchini, Cherrytomaten), in mundgerechte Stücke geschnitten
Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Koriander), gehackt, zum Garnieren

Anleitung:

Quinoa kochen: Die Quinoa gründlich abspülen, dann in einem Topf mit der doppelten Menge Gemüsebrühe oder Wasser zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, den Deckel auf den Topf legen und die Quinoa etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen hat. Vom Herd nehmen und abgedeckt stehen lassen.

Hähnchenbrust vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch, Saft und Schale einer Zitrone sowie einem Esslöffel Olivenöl würzen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen, damit die Aromen absorbiert werden können.

Gemüse vorbereiten: Das Gemüse nach Wahl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Grillen: Den Grill vorheizen. Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgekocht sind und eine goldene Kruste haben. Während des Grillens das restliche Olivenöl über das Gemüse geben und es auf dem Grill braten, bis es weich und leicht gebräunt ist.

Servieren: Die gegrillten Hähnchenbrustfilets in Scheiben schneiden. Auf Tellern je eine Portion Quinoa anrichten, darauf das gegrillte Gemüse legen und die Hähnchenbrustscheiben darüber verteilen. Mit frischen Kräutern garnieren.

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und enthält eine gute Balance aus Proteinen, Gemüse und Vollkornnahrungsmitteln. Guten Appetit!

 

Hallo zusammen! Neue Jahreszeit, neues Format (oder so ähnlich).

Auf Anregung eines Nutzers lege ich hier eine Sammlung an, in der ihr eure Lieblingsrezepte posten könnt. Egal ob selbst erfunden, geklaut, abgeschaut oder aus Büchern kopiert.

Die Rezepte können einen Bezug zur Jahreszeit haben, müssen das aber nicht. Auch die Größe bzw. der Aufwand ist eigentlich egal, es darf gern bunt gemischt werden.

Ideal wäre nur eins: Stellt doch bitte, dass man es grob sortieren kann, folgende Angaben mit dazu oder kopiert sie aus eurem Link, den ihr natürlich auch gern angeben könnt.

Überschrift

  • Zeitaufwand in Minuten oder Stunden
  • ca. Kosten je Rezept
  • ca. Portionen je Rezept
  • (opt.) Kalorien/Makros, wenn vorhanden

Zutaten

  • Nudeln
  • Pesto
  • Salz

Schritte

  1. Wasser kochen
  2. Nudeln rein
  3. Abkippen
  4. Pesto drüber

Ich werde nach und nach ein paar große und kleine Rezepte hier eintragen, die ich selbst gerne mache oder mir spontan einfallen und kaum den Titel "Rezept" verdienen, aber trotzdem schmecken.

 

...würde mich nur mal interessieren.

Ich habe mittels Gutschein eine Box Löwenanteil bekommen, was recht praktisch für schnelles Essen ist, wenn's natürlich auch teurer ist als normales Kochen. Abgesehen von der Zeitersparnis ist es geschmacklich auch gut genug, dass ich nicht nachwürzen musste und auch nicht jedem Geschmacksverstärker einzeln "guten Tag" sagen kann.

Zu HelloFresh: Ich bin da eine zeitlang von Gutschein zu Gutschein gesprungen, hab's dann aber nie verlängert, weil bei mindestens einer Box (je Gutschein - 3-4 Wochen) eine wichtige Zutat gefehlt hat. Sehr unbefriedigend!

Welche Erfahrunge habt ihr gemacht, welche anderen Dienste kennt ihr, gibt's was anderes, was euch zu dem Thema einfällt? Raus damit!

 

Was kocht ihr heute, was habt ihr vorbereitet oder welchen Lieferdienst beglückt ihr?

Zur Inspiration für Unentschlossene, zum Austausch und für alle und sonstiges, was in einen regelmäßigen Thread gehört.

Diese Woche bei mir:

  • bestelltes Essen (ich weiß allerdings nicht, was ich bekomme)
  • veganes Chili mit Reis
  • nochmal veganes Chili, diesmal vielleicht mit Brot
  • irgendwas "on the road"
  • Buffet bei einer Veranstaltung
  • beliebiges Restaurant
  • Salat und irgend ein Protein
 

Was kocht ihr heute, was habt ihr vorbereitet oder welchen Lieferdienst beglückt ihr?

Zur Inspiration für Unentschlossene, zum Austausch und für alle und sonstiges, was in einen regelmäßigen Thread gehört.

Diese Woche bei mir:

  • Überaschungstüte von TooGoodToGo
  • Brotsalat
  • Nudelauflauf
  • BLT-Sandwiches / Grilled Cheese Sandwiches
  • Entenconfit (aus der Konserve, muss so langsam weg).
 

Leckerer Rucola-Salat, angelehnt an folgendes Rezept von BudgetBytes: https://www.budgetbytes.com/apple-dijon-kale-salad/

Typisch deutsche Rezeptkultur (hallo Chefkoch!), habe ich ein paar Änderungen vorgenommen:

  • statt Kale (Grünkohl) der Rucola, weil ich keinen Grünkohl mag
  • statt Walnüssen Mandeln, weil ich fälschlicherweise dachte, ich hätte noch Walnüsse
  • statt Dijon-Senf halb und halb süßer und mittelscharfer Senf, weil ich keinen Dijon bekommen habe.
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