Pixel 6a ici et premier pixel donc pas de comparaison.
Les seules fois où je passe sous les 20%, c'est quand je joue dans la journée, mais Jellyfin c'est ok. Mais je suis souvent à 30% en fin de journée sans utilisation particulière, juste le commute avec de la musique et Lemmy, donc c'est un peu faible. En revanche, je l'ai eu day 1 et je vois déjà une baisse de la qualité de la batterie. Et il est aussi passé au SAV pour un probleme d'écran.

Petit conseil avec GrapheneOS, ne fais pas les mises à jour quand tu en as besoin. Même s'il redémarre assez rapidement, le tel refait une passe sur toutes les app et ça te bouffe le CPU et la batterie pendant un petit moment. Mais sinon quel plaisir de désactiver le réseau appli par appli.

Simple Time Tracker (Track how much time you spend on different activities during the day.) https://f-droid.org/packages/com.razeeman.util.simpletimetracker/

Je n'utilise pas podman, docker… donc je n'ai pas l'avis le plus informé sur ce cas mais dans une situation de ce genre je préfère avoir un seul reverse-proxy central que de commencer à en avoir plusieurs les uns derrière les autres. Une seule configuration, un seul programme à maintenir à jour.

Je ne suis pas familier avec podman et particulièrement sur la question du networking dans podman, mais pour ma part j'ai un reverse proxy avec son propre network bridge dans une stack (l'équivalent docker-compose d'un pod si j'ai bien compris), et dès que je déploie un nouveau service, je le fais dans une stack à part et je connecte le containeur au network du reverse proxy. Ainsi je peux modifier les services indépendamment des autres sans causer de downtime sur les autres.