Linux mint cinnamon e non sbagli.
Se l'utente è giovane consiglio ZorinOS (usa una versione di gnome con dei preset per rendere l'esperienza utente simile a quella di windows o macos) ugualmente facile da utilizzare ma ha un design più moderno e piacevole.
Se vuoi una distro user-friendly con KDE ti consiglio tuxedoOS, base debian mantenuta da tuxedo computers, un'azienda tedesca che produce laptop linux. Ovviamente la distro è foss e installabile su qualsiasi sistema