this post was submitted on 09 Jan 2024
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VeganDE

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Was kochen Sie, wenn Sie nicht viel Zeit und Lust haben, exotische Zutaten zu besorgen, damit Ihnen nicht langweilig wird?

Wenn ich einen Tandoori-Ofen hätte, wäre es einfach, jeden Tag Naan-Brot mit Knoblauch zu machen, aber dann würde ich wahrscheinlich aussehen wie eine lächelnde Buddha-Statue. Vielleicht ist das die Antwort - gründe einen Kult!

Legen Sie einfach Ihre Lieblingsspeisen auf den Tisch, die Sie schnell zubereiten können, da wir normalerweise nur an den Wochenenden Zeit zum Kochen haben. Danke euch

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[–] [email protected] 9 points 10 months ago

Hey, ich habe dir nicht das "Sie" angeboten! :)

Hier meine drei häufigsten Easy-Beispiele:

  • Reis, mexikanisches "Gemüse" (bspw. so einen Mix aus der Dose) anbraten und etwas Räuchertofuwürfel dazu. Easy und kann unterschiedlich gewürzt werden ggf. mit Sahne auch dann mit Soße ergänzbar.

  • Curry ist easy: Tiefkühlgemüse, Sahne (kokosmilch nicht zu häufig, da nicht so gutes Fett), Currypaste und dann meist auch Reis dazu.

  • Paprika und Räuchertofu würfeln und im Topf anbraten, mit stückigen Tomaten ablöschen. Ein paar passende Gewürze (Paprika, Salz, Provence-Kräuter, ...) und dann noch ein bisschen Käseersatz und dazu Nudeln